Head of Hospitality Operations

Bergabunglah dengan Cimory Dairy Shop sebagai Head of Hospitality Operations dan jadi pemimpin operasional kami di Cisarua, Jawa Barat. Ini adalah kesempatan unik untuk mendorong keunggulan operasional, meningkatkan standar layanan, dan membentuk strategi yang inovatif untuk pertumbuhan kami.

Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim profesional untuk memastikan operasional berjalan lancar, dari manajemen stok hingga pengelolaan tim. Anda akan menggunakan sistem manajemen operasional terintegrasi seperti SAP dan Microsoft Dynamics untuk memantau kinerja dan menciptakan laporan yang informatif. Dengan pengalaman di industri hospitality yang luas, Anda akan membawa visi kami menjadi kenyataan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang mendukung pertumbuhan dan keberlanjutan bisnis.
• Memimpin dan mengelola tim operasional dengan fokus pada efisiensi dan kualitas layanan.
• Memantau dan mengoptimalkan penggunaan sumber daya, termasuk tenaga kerja dan bahan baku.
• Mengelola inventaris dan rantai pasokan untuk memastikan ketersediaan produk yang optimal.
• Membangun dan memelihara hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.
• Mengidentifikasi dan mengevaluasi peluang untuk meningkatkan operasional dan layanan.
• Mengembangkan dan melaksanakan program pelatihan untuk meningkatkan keterampilan tim operasional.
• Membuat laporan operasional dan presentasikan kepada manajemen untuk mendukung pengambilan keputusan strategis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Minimal 8 tahun pengalaman di posisi manajerial atau kepala operasional di industri hospitality atau manufaktur.
• Pendidikan minimal Sarjana dalam bidang manajemen, bisnis, atau bidang terkait.
• Pengalaman dalam menggunakan sistem manajemen operasional seperti SAP atau Microsoft Dynamics.
• Keahlian dalam mengelola tim operasional dan memastikan standar layanan yang tinggi.
• Kemampuan untuk menganalisis data operasional dan membuat rekomendasi yang berdampak.
• Pengalaman dalam mengembangkan dan mengimplementasikan strategi operasional yang mendukung pertumbuhan bisnis.
• Kemampuan komunikasi yang kuat dan kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan tim yang dinamis.
• Sertifikasi dalam manajemen operasional atau sertifikasi terkait akan menjadi nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait